Znanstvenici tvrde da je mediteranska prehrana najbolja za podršku bioraznolikosti i sigurnosti hrane

Odabir prehrane ima važne posljedice za okoliš te na klimatske promjene, piše Euronews. Predviđa se da će globalna populacija porasti na 10,9 milijardi ljudi do kraja stoljeća. Shodno tome, proizvodnja hrane mora se povećati za gotovo 50% kako bi se zadovoljila potražnja za opskrbom, procjenjuje Organizacija za hranu i poljoprivredu (FAO). Prema studiji objavljenoj prošlog…